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【媒體報導】 香港人與涼茶

3月時筆者曾在有關濕邪的文章中提及香港人熱愛飲用涼茶。這次我們就來探討一下涼茶和香港人的淵源。涼茶可以說是香港、廣東地區的一種具有功能性的流行特色飲品。基本上香港每個地區的大街小巷都一定可以找到一家涼茶鋪,多數是「前鋪、後工場」的格局,一碗碗涼茶放在店前,顧客可以坐在店內、或者站在店前飲用涼茶。店後則設有煲涼茶的廚房,涼茶煮好後,隨即倒進壺內保溫備用。香港現存歷史長久的涼茶「老字號」,家族經營為主,後代便根據祖輩具療效的家傳配方原方製作,或稍作加減製作,一代一代將煎煮涼茶的技術傳承至今。

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灣仔診所 | 灣仔中醫

【媒體報導】夏日飲食 宜忌與腸胃疾病

夏季屬陽氣最旺盛的季節,香港夏天氣溫炎熱,但商場大廈溫度往往「冰天雪地」,溫差極大。出門在外工作,每到午餐、晚餐,大家少不免一杯凍檸茶、凍奶茶在手消暑散熱。受到香港夏天的環境因素影響,熱邪容易侵襲人體,以及香港人外熱內寒的生活飲食習慣造成我們容易腸胃功能紊亂,脾胃疾病在夏季頻發,正確合理的夏日飲食宜忌在保持脾胃健康方面非常重要。脾胃乃後天之本,脾主升清運化;胃主受納、腐熟水谷。

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至意中醫診所 | 腰痛 | 嚴重腰痛徵象

【媒體報導】 嚴重腰痛徵象

回想剛考到醫師執照時期,當時筆者任職於香港島南區香港仔的社區診所。該區的人口以基層勞動人口為大多數。每天必定遇到因疼痛而求診的患者。腰部疼痛更是佔了當中的一大比例。

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至意中醫 | 灣仔 | 潮濕天氣 慎防濕邪

【媒體報導】 潮濕天氣 慎防濕邪

2023年在不知不覺間,已經過了四分之一,如今正是乍暖還寒之時。四季的氣候變化,中醫以春溫、夏熱、秋涼、冬寒來概括。春季的陽氣上升正在抑制冬季的寒涼之氣。正正由於氣候變化,時而潮濕多雨,一日內的溫差較大,加之外感風邪,故此時因患病而求診的病人往往較多,而最近門診中,多見外感風寒兼夾痰濕症狀的病人。

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至意中醫 | 灣仔 |

【媒體報導】 冬日養生全面睇

中醫對於人體同病異治、異病同治的辨證觀念是中醫養生的基本原則。在將各種中醫養生和康復手段實踐運用的過程中,須因人、因地、因時,即針對不同的人、不同的地區以及不同的時令來選擇適宜的方法。

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